Vallejo tiene 19 años, nació el 3 de enero del 2004, y es oriundo de Roque Sáenz Peña (Provincia de Chaco). Se desempeña como extremo y llega a Talleres luego de vestir la camiseta del Club Atlético Independiente.

Desde su participación en el Torneo Sudamericano Sub-20 junto a la Selección Argentina, el área de Scounting y Visorías viene realizando seguimientos a Vallejo. El área destaca en él su cambio de ritmo explosivo conduciendo de forma directa y lineal; además, la buena técnica le da facilidad para poder resolver en situaciones bajo presión. Finalmente, en el aspecto defensivo, es un jugador que presenta agresividad.

Valorando las cualidades futbolísticas, referencias personales, y potencial de crecimiento, Nicolas Vallejo llega a la institución a préstamo por 18 meses con opción de compra.