La categoría 2015, tuvo una destacada actuación en el Torneo de Fútbol Infantil Cordón Futbolero desarrollado en la ciudad santafesina de San Lorenzo, y tras vencer en la final a Newell’s, se consagró campeón.

A continuación, el camino de Talleres en un nuevo campeonato de infantiles:

Fecha 1
Talleres: 1 (Ruíz)
Argentinos Juniors: 0
Fecha 2
Talleres: 2 (Ruíz, Rodríguez)
San Lorenzo FC: 0
Fecha 3
Talleres: 3 (Quintero, Ruíz, Rodríguez)
Beltrán FC: 0
Semifinal
Talleres: 2 (Barraza, Quintero)
Santa Catalina: 0
Final
Talleres: 1 (Barraza)
Newell’s: 0
¡Talleres Campeón!